creme caramel, caffè, budino

Dalla ricetta dei creme caramel della mamma di Giò, ecco la mia "romantica" variazione al caffè...


CREME CARAMEL AL CAFFE'

creme caramel base
Caffè solubile 8 cucchiai (consiglio il Nescafè Gran Aroma Noir)

procedo come la ricetta base del creme caramel e aggiungo solo al composto di uova e latte i cucchiai di caffè.