domenica 19 marzo 2017

BISCOTTI MORBIDI CIOCCOLATOSI NEW YORK STYLE

biscotti morbidi al cioccolato e fave di cacao

Sembra impossibile ma questi che sono i biscotti tra i più gettonati da tutti (Giò, ospiti del B&B ed amici) non erano ancora stati postati!
Oggi finalmente ho detto BASTA! e mi sono decisa di pubblicarli, anche perchè tutti e dico tutti mi chiedono la ricetta ed ogni volta la devo scrivere...

Questi biscotti sono fantastici, non solo perchè sono cioccolatosissimi, ma anche perchè sono ready to go: li fate, li congelate e quando servono in meno di 15 minuti sono pronti. Direi che sono perfetti.

La ricetta è un mio adattamento di una contenuta nel libro Ovenly che ho comperato a New York qualche tempo fa in un posto bellissimo trovato per caso dietro l'angolo di casa.

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