Finalmente! E si già perché è da mesi che sta ricetta era appuntata sul mio librone delle prove ed avevo davvero paura di perderla tra i mille appunti di ricette mai fatte, mal riuscite, in gestazione ed in attesa di pubblicazione... Il problema era che, a parte non aver tempo di scrivere il post, cucino sempre i muffin di pomeriggio tardi o sera e non riuscivo mai a fare una foto decente...non che questa sia riuscitissima...ma almeno è una foto.
Per HOME spesso mi chiedono colazioni di tutti i tipi: lacto free, diariy free, vegane, vegetariane, kosher (argh!) e quindi quando la richiesta è una "semplice" colazione gluten free faccio i saldi di gioia...
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