tag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post4220417506964393713..comments2024-01-26T17:34:47.972+01:00Comments on TRACCE DI CIBO: MERINGHE ALLA FRANCESE OVVERO SPUMONIFrancesca Pazienzahttp://www.blogger.com/profile/15817481216109837113noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-57826658326120415532011-06-08T12:34:25.583+02:002011-06-08T12:34:25.583+02:00pulielle ciao,
quella che descrivi tu è la meringa...pulielle ciao,<br />quella che descrivi tu è la meringa svizzera.<br />Ne ho parlato nel post qui sopra. E' sostituibile alla meringa italiana, e quindi utilizzabile senza cottura ulteriore inquanto pastorizzata, ma è meno stabile.Francesca Pazienzahttps://www.blogger.com/profile/15817481216109837113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-66894594344873931652011-06-08T12:08:14.758+02:002011-06-08T12:08:14.758+02:00Ho trovato una ricetta interessante su Televideo m...Ho trovato una ricetta interessante su Televideo montare gli albumi a bagnomaria e aggiungere lo zucchero semolato finissimo a poco a poco montando tutto con le fruste elettriche.Buonissime.puliellenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-62016485242830268972011-02-15T23:22:21.919+01:002011-02-15T23:22:21.919+01:00Ciao Manuela,
sono passata dalle tue parti...
Le ...Ciao Manuela,<br />sono passata dalle tue parti...<br /><br />Le rocher hotel...che meraviglia lo dico io dopo aver visto da che bel posto mi scrivete!...<br />grazie di essere passati a trovarmi.<br /><br />E ora a noi caro Messieur Ego,<br />sono onorata delle sue continue visite...non mancherò certo di inviarle un assaggio delle mie modeste meringhe per un suo parere papillifero! :)Francesca Pazienzahttps://www.blogger.com/profile/15817481216109837113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-36033722969453717792011-02-15T10:30:32.732+01:002011-02-15T10:30:32.732+01:00Che meraviglia!!Che meraviglia!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-88032315670968571552011-02-14T18:46:07.821+01:002011-02-14T18:46:07.821+01:00wooooooow bell'aspetto.... ci si riserva il co...wooooooow bell'aspetto.... ci si riserva il commento sulla qualità dopo l'assaggio A.E.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-38469928290268939962011-02-14T12:38:55.735+01:002011-02-14T12:38:55.735+01:00Ieri le ho fatte anch'io, seguendo le indicazi...Ieri le ho fatte anch'io, seguendo le indicazioni di Montersini...vienimi a trovare se hai tempo.Manuelahttps://www.blogger.com/profile/05621507172926559285noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-59403722839026010892011-02-13T12:53:13.454+01:002011-02-13T12:53:13.454+01:00Rebecca ciao,
guarda io sto ancora "speriment...Rebecca ciao,<br />guarda io sto ancora "sperimentando", ma puoi sicuramente fare la copertura con al meringa italiana! E' molto buona, leggera e 100% lactose free. Puoi colorarla con i coloranti alimentari e aromatizzarla con olii essenziali alimentari come ho fatto io per le merignghe :)<br />baciFrancesca Pazienzahttps://www.blogger.com/profile/15817481216109837113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-11926063722100214062011-02-13T11:10:13.387+01:002011-02-13T11:10:13.387+01:00io non ne sapevo nulla di tutti questi tipi di mer...io non ne sapevo nulla di tutti questi tipi di meringhe! mi piacciono davvero molto, e l'aggiunta di limone devo dire che mi ispira moltissimo!!!:)<br />è sempre un piacere leggere i tuoi post!<br />baci!<br />ps. aspetto la copertura lactose free per i cupcake!!:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12794055699508262111noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-78175449966712482892011-02-13T10:24:25.849+01:002011-02-13T10:24:25.849+01:00Ciao Claudia,
Ehhhhh? O_O ....davvero non ci credo...Ciao Claudia,<br />Ehhhhh? O_O ....davvero non ci credo che una pasticciera brava come te non abbia fatto meringhe più belle e più buone...sarà stato un caso! comunque spero che i consigli rappezzati qua e là e che ho riunito nel post ti possano essere di aiuto :)Francesca Pazienzahttps://www.blogger.com/profile/15817481216109837113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3039823815623558327.post-11140665841782422042011-02-13T09:41:20.588+01:002011-02-13T09:41:20.588+01:00Che bel post sulle meringhe! Sapevo che che esiste...Che bel post sulle meringhe! Sapevo che che esistessero tre tipi ma sincermaente non avevo cpaito bene in cosa consistessero le differenze...con questo post invece tu mi hai chiarito tutto! Il problmea è capire in quale categoria rientrano le MIE meringhe...mah! Le tue invece sono fantastiche!Claudiahttps://www.blogger.com/profile/09604448327350460158noreply@blogger.com